>   Crée en 1906 par 26 vignerons
>   120 vignerons sociétaires ⇒ 210 des 850 ha de l’AOC Arbois
>   1 million de bouteilles par an
>   2nd producteurs des vins du Jura
>   1er producteur de Savagnin (Vin Jaune) et de Trousseau
>   Appellations : AOC Arbois (tranquilles, vins de paille, vin jaune), Crémant du Jura, AOC Côtes du Jura et AOC Macvin du Jura



Culture raisonnée et travail du sol au respect de chartes qualité novatrices.
Chais dotés d'équipements de pointes.
Modernité et tradition pour affirmer les cépages et terroirs dans les vins.

Vin de paille (AOC Arbois) dispose d’une mention traditionnelle qui traduit une méthode d’élaboration particulière. Les raisins doivent sécher minimum durant six semaines soit sur un lit de paille soit sur des claies, soit suspendus afin de réaliser une concentration naturelle de baies de raisins.

Vin jaune (AOC Arbois) doit sa renommée à ses qualités organoleptiques ainsi qu’à son élaboration aussi originale que mystérieuse. Sa couleur est jaune or, d’où son nom.

AOC Crémant du Jura a une production qui progresse régulièrement. Elle représente actuellement 20% de la production des AOC Jurassiennes. Le chardonnay doit représenter au minimum 50% de la cuvée. Le poulsard et le pinot noir sont à hauteur maximale de 50%.

AOC Macvin du Jura appartient au club Français très fermé des mistelles (vins de liqueur) d’AOC, le seul à être issu d’une eau de vie de raisin et non d’un vin.