Patrimonio a été classée en AOC en 1968. Ce fût la première AOC reconnue en Corse. Elle possède aujourd’hui le plus grand nombre de caves particulières de l’île (une trentaine).





La région de Patrimonio est située dans un amphithéâtre au nord de la Corse et au pied du Cap Corse. Elle représente 418 hectares. La variété géologique (schiste argileux sur sous-sol calcaire) permet à la vigne de s’exprimer pleinement. Le vignoble, à flanc de coteaux, est bien protégé par les Montagnes avoisinantes.



    >     Le Niellucciu est le cépage qui a donné la renommée aux vins de Patrimonio. Il apporte des arômes de réglisse, de fruits rouges et d’abricots, mais aussi d’épices et de violette.



    >     Le Vermentinu (Malvoisie de Corse) est un cépage Italien qui libère des arômes puissants avec des notes d’aubépine, d’amandes et de pommes. Il apporte une certaine qualité et personnalité aux vins. Ces vins sont frais et délicats.
    >     Muscat à petit grains est un cépage de cuve d'origine grecque. Il est cultivé dans la plupart des pays viticoles de la Méditerranée depuis l'antiquité. Il donne des vins admirables de fruits et d’élégance.